Lody z solonym karmelem

4.6 611 avaliação

Preparação 25min

Total 14h

8 porcji

Ingredientes

Solony sos karmelowy

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka soli
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Lody

½ laski wanilii
600 g mleka 3,2% tłuszczu
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g cukru
6 żółtek

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 7 g

Energia 2034 kJ / 486 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Receitas
Polónia

PROSTE POMYSŁY 214 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Lody pistacjowe i migdałowe

Lody pistacjowe i migdałowe

9h 30min

Płynny karmel

Płynny karmel

35min

Gęsty budyń – 1100 g

Gęsty budyń – 1100 g

15min

Lody waniliowe

Lody waniliowe

12h

Krówki toffi

Krówki toffi

2h

Orzeszki ziemne w karmelu

Orzeszki ziemne w karmelu

1h 30min

Sos karmelowy

Sos karmelowy

1h 30min

Lody czekoladowe z pieczonymi śliwkami

Lody czekoladowe z pieczonymi śliwkami

9h 20min

Klasyczne lody śmietankowe w polewie czekoladowej

Klasyczne lody śmietankowe w polewie czekoladowej

5h 25min

Orzechy włoskie w karmelu

Orzechy włoskie w karmelu

1h 30min

Lody czekoladowe

Lody czekoladowe

12h

Karmelowe toffi

Karmelowe toffi

2h