Bagietki bezglutenowe na piwie

Bagietki bezglutenowe na piwie

4.0 20 avaliações

Preparação 15min

Total 15h

3 sztuki

Ingredientes

Zaczyn

45 g mąki gryczanej (opcional)
30 g mąki ryżowej
85 g wody
10 g drożdży świeżych pokruszonych

Bagietki

olej ilość do natłuszczenia miski
330 g piwa bezglutenowego
40 g masła pokrojonego na kawałki
1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
250 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
50 g mąki ryżowej plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
30 g mąki gryczanej
40 g mąki teff
20 g łusek babki płesznik (psyllium)

20 g nasion babki płesznik (psyllium)
1 łyżeczka soli

Pieczenie

200 g wody

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Proteína 14.87 g

Energia 2715 kJ / 650 kcal

Gordura 17.68 g

Fibra 5.23 g

Hidratos de carbono 107.72 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PIECZYWO 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Majonez bez jajek

10 Min

Batoniki migdałowo-kawowe z czekoladą

4 Std. 50 Min

Pomarańczowy krem angielski

2 Std. 30 Min

Lodowy deser groszkowo-miętowy

10 Min

Krem kokosowy

5 Min

Ciasto gruszkowe z cantuccini

2 Std. 20 Min

Surowy dżem z truskawek z nasionami chia (dieta raw)

13 Std. 15 Min

Wytrawna konfitura z pomidorów

55 Min

Wegański torcik na zimno z brzoskwiniami i malinami

4 Std.

Włoskie paluszki pełnoziarniste

1 Std. 30 Min

Fougasse - chleb francuski

2 Std.

Żytnie podpłomyki

2 Std. 10 Min