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Brotteig
TM5 TM6

Brotteig
3.8 (61 avaliações )
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Ingredientes

  • 30 g Olivenöl
    ou 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 220 g Wasser
  • 1 TL Zucker
  • 20 - 25 g frische Hefe
    ou 2 - 3 TL Trockenhefe (8 g)
  • 400 g Mehl
  • 1 TL Salz
Nutrição
por 1 Gesamtrezept
Energia
7347 kJ / 1755 kcal
Proteína
50 g
Hidratos de carbono
308 g
Gordura
35 g
Fibra
18.5 g

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