Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 gramů brokolice, na malé růžičky
- ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
- 8 plátků uzené slaniny
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus na dochucení
- sůl, na ochucení
- 4 brambory, salátové, střední velikosti (à cca 80 gramů)
- 2 větvičky čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- 2 stonky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 50 gramů mrkve, na kousky
- 170 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů oleje, plus na smažení
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 300 gramů hovězího vývaru
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Proteína
- 48 g
- Hidratos de carbono
- 44 g
- Gordura
- 82 g
- Fibra
- 9.1 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1 godz. 5 min
Biskupský mandlový chlebíček s olivami a sušenými rajčaty (bez laktózy)
Nenhuma avaliação
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Nenhuma avaliação
Žampiónový krém s estragonem
Nenhuma avaliação
Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice
1 Std.
Raviolky ze salátové okurky s uzenou makrelou
30min
Sfenj - marocké koblihy
2h 45min
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
45min
Piškotový dort s hroznovým vínem a sektem
55 min
Lososovo-bramborové kuličky
55 min
Filloas (španělské palačinky)
1 Std.
Tatarák po francouzsku
1 Std. 10 Min