Dispositivos e acessórios
Etsiz Çiğ Köfte
Preparação 20min
Total 50min
4 porsiyon
Ingredientes
-
su oda sıcaklığında220 g
-
soğan ikiye bölünmüş60 g
-
sarımsak (yakl. 8 g), damak tadına göre2 - 3 diş
-
domates ikiye bölünmüş80 g
-
toz tatlı kırmızı biber3 yk
-
isot damak tadına göre3 ½ - 4 yk
-
sumak2 tk
-
kimyon2 tk
-
karabiber⅛ tk
-
tuz1 ⅛ tk
-
tatlı biber salçası65 g
-
domates salçası40 g
-
zeytinyağı50 g
-
sıvı yağ (ör. fındık veya ayçiçek)15 g
-
nar ekşisi30 g
-
limon suyu1 ½ tk
-
şeker2 tk
-
çiğ köftelik ince esmer bulgur300 g
-
maydanoz sadece yaprakarı, ince kıyılmış (bk. öneri)½ demet
-
marul servis etmek için15 - 20 yaprak
-
nane servis etmek için3 - 4 dal
-
roka servis etmek için10 - 15 yaprak
-
nar ekşisi servis etmek için
-
limon servis etmek için1 - 2
Dificuldade
fácil
Nutrição por 4 porsiyon
Proteína
63.8 g
Energia
9492 kJ /
2268.7 kcal
Gordura
75 g
Fibra
46.8 g
Hidratos de carbono
328.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz
24 Receitas
Turquia
Turquia

Cookidoo® Served 2022
11 Receitas
Turquia
Turquia

Cookidoo Served 2024
10 Receitas
Turquia
Turquia

MANIFESTO TÜRKİYE
200 Receitas
Turquia
Turquia

MEZELER
15 Receitas
Turquia
Turquia

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler
30 Receitas
Turquia
Turquia

Temel Yemek Kitabı
207 Receitas
Turquia
Turquia