Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.2 14 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 30min

20 plátků

Ingredientes

200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
150 gramů lněných semínek
250 gramů pšenice, celých zrn
450 gramů vody
1 kostka droždí (42 gramů)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů hladké mouky
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
máslo cca 6 - 8 plátků

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 plátek

Sódio 330 mg

Proteína 7 g

Energia 875 kJ / 208 kcal

Gordura 13 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Příběhy chutí I. 21 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Bagety s vlašskými ořechy

1h 45min

Jogurtové bulky se sezamem

1h 30min

Zamotaný cibulový chléb

35min

Makové bagely

1h 25min

Bagety

35min

Domácí proteinový chlebík

1h 10min

Celozrnné housky

2h

Žitné placky

2h 10min

Špaldovo-pohankový chléb

1h 30min

Celozrnné špaldové housky

35min

Žitný vícezrnný chléb

1h 15min

Žitný chléb

3h 50min