Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.3 13 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 30min

20 plátků

Ingredientes

200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
150 gramů lněných semínek
250 gramů pšenice, celých zrn
450 gramů vody
1 kostka droždí (42 gramů)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů hladké mouky
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
máslo cca 6 - 8 plátků

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 plátek

Sódio 330 mg

Proteína 7 g

Energia 875 kJ / 208 kcal

Gordura 13 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Příběhy chutí I. 21 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Rychlý chléb

Rychlý chléb

50min

Domácí proteinový chlebík

Domácí proteinový chlebík

1h 10min

Celozrnné špaldové housky

Celozrnné špaldové housky

35min

Celozrnný chléb z páry

Celozrnný chléb z páry

2h

Špaldovo-pohankový chléb

Špaldovo-pohankový chléb

1h 30min

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12h

Žitno-pšeničný chléb z droždí

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2h 10min

Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

2h 10min

Tradiční chléb se semínky

Tradiční chléb se semínky

1h 50min

Žitný vícezrnný chléb

Žitný vícezrnný chléb

1h 15min

Žitný chléb

Žitný chléb

3h 50min

Chléb se semínky a cibulkou

Chléb se semínky a cibulkou

1h 50min