Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3 12 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

4 porce

Ingredientes

Masové kuličky, rýže a paprika

40 gramů šalotky
1 stroužek česneku
25 gramů bílého pečiva staršího, navlhčeného
600 gramů hovězího masa, mletého
1 velké vejce
2 čajovou lžičku mořské soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky čerstvé majoránky
1 čajovou lžičku hořčice
1200 gramů vody
250 gramů dlouhozrnné rýže
600 gramů paprik různých barev na proužky

Kari omáčka

1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
2 čajové lžičky kari
2 špetky mletého černého pepře
1 špetku cukru
10 gramů citrónové šťávy
40 gramů másla na kousky
40 gramů hladké mouky
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů mléka

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 39.9 g

Energia 3420 kJ / 818 kcal

Gordura 42.1 g

Hidratos de carbono 69.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mini cena, maxi chuť 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Mušličky s dýní a slaninou

30min

Brambory s překvapením

1h 10min

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2h 10min

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

1h

Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce

30min

Celozrnný horský chléb

1h 30min

Směs na pečení bezlepkového chleba

10min

Rajčatovo-fazolový salát

30min

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50min

Masové kuličky s mandlemi a chilli

30min

Bramborová bábovka s anglickou slaninou

1h 40min

Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou

40min