Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

4.2 130 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 35min

10 slices

Ingredientes

bananas (approx. 3), very ripe, cut in 4 pieces
250 g
pitted dates halved
100 g
large eggs
3
wholemeal flour (see tip)
300 g
desiccated coconut
50 g
chia seeds (see tip)
35 g
baking powder
1 Tbsp
bicarbonate of soda
1 tsp
mixed spice
2 tsp
Greek yoghurt
160 g
milk
100 g
fresh strawberries hulled, diced (1 cm)
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Sódio 298 mg

Proteína 10 g

Energia 1097 kJ / 261 kcal

Gordura 8 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 34 g

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