Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
海盐焦糖酱
-
250
克 糖
ou 250 克 红糖 - 200 克 鲜奶油 ,含脂量最低30%
- 1030 克 水
- 1 茶匙 柠檬汁
- 30 克 无盐牛油 ,冷藏的一整块(约6公分×4公分×1公分)
- 1 茶匙 盐
- 50 克 醋
冰淇淋
- ½ 小支 香草豆荚
- 600 克 鲜奶
- 200 克 鲜奶油 ,含脂量最低30%
- 30 克 糖
- 6 个 蛋黄
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 2034 kJ / 486 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 33 g
- Fibra
- 0 g