Versões compatíveis
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 gramů cibule, napůl, pak na plátky (1 cm)
- 1 stroužek česneku, jemně rozdrcený
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
- 500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
- 150 gramů vody
- 200 gramů coly
- ½ čajové lžičky uzené soli
- 400 gramů hovězího extraktu
- 800 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 6 hamburgerových housek
- 12 listů ledového salátu
- 9 polévkových lžic kečupu
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1975 kJ / 472 kcal
- Proteína
- 33 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 19 g
- Fibra
- 3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Barbecue whisky omáčka
20 Min
Pizza bianca s rukolou
1 Std. 35 Min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2h 10min
Restovaná šalotka (350 gramů)
Brak ocen
Směs koření na gyros
5 Min
Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)
50 Min
Karamelový krém
2 godz. 35 min
Caesar salát s kuřecím masem
50 Min
Zhnědlá cibule (200 gramů)
25 Min
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28h 15min
Majonéza
5 Min
Pita chléb
1 Std. 25 Min