Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

4.4 83 avaliações
Preparação 25min
Total 1h 10min
4 porcje

Ingredientes

  • 4 jajka rozm. M, w temp. pokojowej
  • 150 g zielonych szparagów bez twardych końcówek (dł. maks. 14 cm)
  • 2 ząbki czosnku rozgniecione
  • woda do napełnienia miski
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
    1 płaską łyżeczkę witaminy C, w proszku, (patrz wskazówka)
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • oliwa z oliwek do podania

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porcję

Sódio 81 mg
Proteína 7 g
Energia 550 kJ / 132 kcal
Gordura 10 g
Fibra 0.5 g
Gordura saturada 3 g
Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...