Malinový dacquoise

Malinový dacquoise

3.3 4 avaliações
Preparação 30min
Total 2h
8 porcí

Ingredientes

Dacquoise
  • 170 gramů krupicového cukru
  • 20 gramů hladké mouky
  • 90 gramů mletých mandlí
  • 100 gramů bílků z cca 3 velkých vajec
Crème pâtissière
  • 1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
  • 3 žloutky z velkých vajec
  • 250 gramů mléka
  • 30 gramů kukuřičného škrobu
  • 70 gramů krupicového cukru
  • 250 gramů smetany ke šlehání 40 % tuku, vychlazené
  • 500 gramů malin malých

Nutrição por 1 porci

Energia 428 kcal / 1790 kJ
Proteína 8.3 g
Gordura 25 g
Hidratos de carbono 42.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...