Malinový dacquoise

Malinový dacquoise

3.3 4 avaliações

Preparação 30min

Total 2h

8 porcí

Ingredientes

Dacquoise

170 gramů krupicového cukru
20 gramů hladké mouky
90 gramů mletých mandlí
100 gramů bílků z cca 3 velkých vajec

Crème pâtissière

1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
3 žloutky z velkých vajec
250 gramů mléka
30 gramů kukuřičného škrobu
70 gramů krupicového cukru
250 gramů smetany ke šlehání 40 % tuku, vychlazené
500 gramů malin malých

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 8.3 g

Energia 1790 kJ / 428 kcal

Gordura 25 g

Hidratos de carbono 42.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Letní bobule 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Mandlové pyré

2 godz. 15 min

Marináda na mořské plody

5 min

Čokoládová pěna se slaným karamelem

45 min

Risi e bisi

55 min

Zabaione

15 min

Pomerančový dort se zakysanou smetanou

5 godz. 30 min

Sýrové suflé

50 min

Směs koření dukkah

Brak ocen

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4 godz. 20 min

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

2 godz. 20 min

Salmorejo

10 min

Muffiny z listového těsta s lososem a avokádem

35 min