Paj (pie) z jeżynami

Paj (pie) z jeżynami

4.6 150 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 35min
10 porcji

Ingredientes

Kruche ciasto
  • 300 g mąki pszennej typu 550
  • 150 g masła pokrojonego na kawałki
  • 50 g cukru (opcional)
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki soli
Nadzienie z jeżyn
  • 400 g jeżyn, świeżych
  • 200 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 25 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 25 g skrobi ziemniaczanej
    25 g skrobi kukurydzianej
Paj (pie)
  • cukier puder do oprószenia

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porcję

Sódio 107.2 mg
Proteína 4.4 g
Energia 1436.9 kJ / 343.2 kcal
Gordura 13.4 g
Fibra 3.4 g
Gordura saturada 8.5 g
Hidratos de carbono 54.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...