Möhreneintopf

Name: Möhreneintopf
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: ½ Bund Petersilie; 1 Zwiebel; 120 g Schinkenspeck, gewürfelt; 400 g Möhren; 200 g Kartoffeln; 500 g Wasser; 1 Fleischbrühwürfel (für je 0,5 l); 1 Prise Muskat

4.5 ( 874 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 15min

Tempo total 30min

Porções 4 Portionen

Ingredientes

½ Bund Petersilie ohne Stiele
1 Zwiebel halbiert
120 g Schinkenspeck, gewürfelt
400 g Möhren in Stücken
200 g Kartoffeln in Stücken
500 g Wasser
1 Fleischbrühwürfel (für je 0,5 l)
ou 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe selbst gemacht
1 Prise Muskat

Nutrição: por 1 Portion
Energia: 123 kcal / 516 kJ
Proteína: 8 g
Gordura: 3 g
Hidratos de carbono: 16 g
Fibra: 3.9 g