Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

4.7 98 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 30min
8 porcí

Ingredientes

Maková náplň
  • 60 gramů máku
  • 1 polévkovou lžíci rozinek
  • 30 gramů mléka
  • 30 gramů cukru
  • 30 gramů mléčné čokolády
  • 20 gramů strouhanky
  • 2 čajové lžičky rumu
Kynutý knedlík
  • máslo na vymazání
  • 100 gramů mléka
  • 10 gramů cukru
  • ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
  • 270 gramů hladké mouky
  • 1 vejce
  • 30 gramů másla
  • ½ čajové lžičky soli
Makový cukr, vanilková omáčka a dokončení
  • 40 gramů máku
  • 95 gramů cukru
  • 1 vanilkový lusk
  • 450 gramů mléka
  • 6 žloutků
  • 1 špetka soli
  • 500 gramů vody

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porci

Proteína 14 g
Energia 1825 kJ / 437 kcal
Gordura 19 g
Fibra 1.9 g
Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...