Dispositivos e acessórios
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
Preparação 20min
Total 30min
4 porce
Ingredientes
Příprava
-
120 gramů avokáda zralého, na kousky
-
50 gramů cherry rajčat
-
¼ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička hořčice
-
2 špetky mletého černého pepře
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
Vejce Benedikt
-
500 gramů vody
-
4 vejce
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
-
4 plátky toustového chleba
Holandská omáčka a dokončení
-
2 žloutky
-
50 gramů másla na kousky
-
30 gramů smetany
-
1 špetka mletého bílého pepře
-
¼ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
1 polévková lžíce čerstvé pažitky najemno nasekané
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Proteína
13 g
Energia
1749 kJ /
418 kcal
Gordura
30 g
Fibra
6.1 g
Hidratos de carbono
21 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Avokádo
12 Receitas
República Checa
República Checa
Ranní specialista
10 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50min
Salát s kozím sýrem a kešu
25min
Holandská omáčka
15min
Středomořský bramborový salát
1h 10min
Čedarový dip s jalapeño papričkami
15min
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
1h 30min
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1h 35min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Caesar salát s kuřecím masem
50min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1h 15min