Crème brulé

Crème brulé

2.5 2 avaliações
Preparação 20min
Total 4h 50min
8 porzioni

Ingredientes

  • 140 g di zucchero
  • 70 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 600 g di latte intero
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 1 uovo
  • 200 g di panna intera

Nutrição por 1 porzione

Energia 213.5 kcal / 894 kJ
Proteína 3.9 g
Gordura 11.2 g
Hidratos de carbono 24.1 g

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