Crème brulé

Crème brulé

2.5 2 avaliações

Preparação 20min

Total 4h 50min

8 porzioni

Ingredientes

140 g di zucchero
70 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
600 g di latte intero
20 g di amido di mais (maizena)
1 uovo
200 g di panna intera

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3.9 g

Energia 894 kJ / 213.5 kcal

Gordura 11.2 g

Hidratos de carbono 24.1 g

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Suíça

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