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Beurre blanc – salsa bianca al burro
Preparação 5min
Total 15min
4 porzioni
Ingredientes
-
60 g di scalogno tagliato a metà
-
50 g di vino bianco, secco
-
250 g di burro freddo, a cubetti (2 cm)
-
½ cucchiaino di sale
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
300 mg
Proteína
1 g
Energia
1963 kJ /
469 kcal
Gordura
51 g
Fibra
0.5 g
Gordura saturada
32 g
Hidratos de carbono
3 g
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La salsa fa la differenza
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