Masová dochucovací pasta

Masová dochucovací pasta

4.9 117 avaliação

Preparação 20min

Total 45min

400 gramů

Ingredientes

300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
1 stroužek česneku
4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
150 gramů hrubé soli
30 gramů červeného vína nebo vody
1 bobkový list, sušený
1 hřebíček

Dificuldade

fácil

Nutrição por 400 gramů

Proteína 59 g

Energia 2754 kJ / 658 kcal

Gordura 38 g

Fibra 7.3 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Základní kuchařka 189 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Majonéza

Majonéza

5min

Ghí

Ghí

2h 10min

Vanilkový cukr

Vanilkový cukr

72h

Zeleninová dochucovací pasta

Zeleninová dochucovací pasta

45min

Kuřecí dochucovací pasta

Kuřecí dochucovací pasta

45min

Berberské koření

Berberské koření

10min

Směs divokého koření

Směs divokého koření

10min

Čerstvý sýr

Čerstvý sýr

10min

Indická hořčice

Indická hořčice

15min

Dušená šunka ve středozemní marinádě

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50h 30min

Drůbeží játrová paštika

Drůbeží játrová paštika

6h 40min

Čokoládovo-oříšková pomazánka

Čokoládovo-oříšková pomazánka

5min