Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
- 300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
- 1 stroužek česneku
- 4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
- 150 gramů hrubé soli
- 30 gramů červeného vína nebo vody
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- Nutrição
- por 1 Kompletní recept
- Energia
- 2754 kJ / 658 kcal
- Proteína
- 59 g
- Hidratos de carbono
- 14 g
- Gordura
- 38 g
- Fibra
- 7.3 g
Receitas alternativas
Mleté maso
5 min
Kuřecí dochucovací pasta
45 min
Směs koření harissa
5 min
Sůl z jehličí
5 min
Vanilkový cukr
72 Std.
Barbecue whisky omáčka
20min
Čerstvý sýr
10min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30min
Gulášové koření
5 min
Domácí ricotta
1 godz. 15 min
Sekaná s bramborami
1 godz.
Zeleninová dochucovací pasta
45 min