蔬菜碎沙拉

Name: 蔬菜碎沙拉
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 人份
Ingredients: 500 克 綜合蔬菜水果; 20 克 油; 20 克 醋; 1 茶匙 鹽; 2 小撮 黑胡椒粉

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 10min

Porções 4 人份

Ingredientes

500 克綜合蔬菜水果 (e.g. 70 g celeriac, 150 g beetroot, 380 g carrots, 150 g apples), cut in pieces as needed
20 克油
20 克醋
ou 20 克檸檬汁
1 茶匙鹽
ou 1 茶匙蔬菜鹽
2 小撮黑胡椒粉
½ 茶匙糖 (opcional)
ou ½ 茶匙蜂蜜 (opcional)

Nutrição: por 1 人份
Energia: 410 kJ / 98 kcal
Proteína: 1 g
Hidratos de carbono: 11 g
Gordura: 5 g
Fibra: 4 g