Drůbeží guláš s knedlíkem

Drůbeží guláš s knedlíkem

4.3 154 avaliações
Preparação 20min
Total 40min
4 porce

Ingredientes

Knedlík
  • 20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
  • 150 gramů mléka
  • 1 čajová lžička cukru
  • 320 gramů hladké mouky (nebo polohrubé)
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 rohlík natrhaný na kousky
  • 25 gramů oleje plus extra na vymazání
Omáčka
  • 100 gramů cibule napůl
  • 20 gramů česneku
  • 20 gramů oleje
  • 2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
  • 1000 gramů vody plus extra na dolití
  • 1 kostku hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 1 čajová lžička majoránky, sušené
  • 1 čajová lžička kmínu, celého
  • 1 čajová lžička soli
  • 600 gramů drůbežího masa na kostky
  • 40 gramů hladké mouky

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porci

Proteína 44.9 g
Energia 2782 kJ / 664 kcal
Gordura 18.5 g
Fibra 6.1 g
Hidratos de carbono 74.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...