Žloutkové věnečky

Krém - část 1:

• 500 gramů mléka
• 2 balíčky vanilkového pudingu
• 100 gramů cukru

Těsto:

• 250 gramů vody
• 1 špetka soli
• 100 gramů másla plus na vymazání plechu
• 150 gramů mouky hladké
• 3 vejce

Krém - část 2:

• 125 gramů másla pokojové teploty
• 2 žloutky

Poleva:

• 4 polévkové lžíce mléka
• 150 gramů moučkového cukru
• 1 polévkovou lžíci rumu