Dispositivos e acessórios
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
Preparação 35min
Total 14h
9 Stück
Ingredientes
Teigzubereitung (am Abend)
-
Wasser kalt190 g
-
Milch kalt50 g
-
frische Germ10 g
-
Zucker5 g
-
Gerstenbackmalz, pulverisiert10 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Butter15 g
-
Salz1 ½ TL
-
Öl zum Einfetten
-
Roggenmehl30 g
-
Maisstärke30 g
Fertigstellung und Backen (am Morgen)
-
Sesamsamen zum Tauchen
-
Mohnsamen zum Tauchen
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Sódio
178 mg
Proteína
5 g
Energia
845 kJ /
202 kcal
Gordura
3 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
39 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® Rockstar Ben
7 Receitas
Áustria
Áustria
Também pode gostar...
Lesachtaler Hausbrot
30 Std. 30 Min
Knusperspitze
5 Std. 30 Min
Dinkelsemmerl
14 Std. 30 Min
Brötchensonne
2 Std.
Weizenbrot Betty
4 Std. 35 Min
Gewürz-Zwillinge
16 Std. 30 Min
Kaisersemmeln
15 Std. 45 Min
Mohnflesserl
14 Std. 30 Min
Handsemmerl
10 Std. 55 Min
Mohnflesserl aus Dinkel
1 Std. 50 Min
Möhren-Körner-Brote
15 Std.
Wachauer Laberl
15 Std. 20 Min