Dispositivos e acessórios
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
Preparação 5min
Total 15min
350 γρ.
Ingredientes
-
κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι στραγγισμένες, σε κομμάτια100 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
σάλτσα tabasco (opcional)2 σταγόνες
-
νερό10 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους130 γρ.
-
1 κ.γλ. πάπρικαπάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους4
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 350 γρ.
Sódio
1616 mg
Proteína
25 g
Energia
6954 kJ /
1659 kcal
Gordura
173 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
82 g
Hidratos de carbono
6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Δέσιμο σάλτσας
17 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Ροζ σκραμπλ
15 Min
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Keine Bewertungen
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Keine Bewertungen
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
Keine Bewertungen
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2 Std. 45 Min
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40 Min
Τράιφλ με στρώσεις από τριμμένο gingerbread, κεράσια και κρέμα σόγιας
Keine Bewertungen
Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)
1 Std. 10 Min
Κλασική σαμπαγιόν
Keine Bewertungen
Piña Colada
10 Min
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1 Std.
Μπαγκέτα
3 Std. 45 Min