Χούμους με φακές

Χούμους με φακές

5.0 4 avaliações
Preparação 5min
Total 5min
250 γρ.

Ingredientes

  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • καβουρδισμένο σουσάμι
    40 γρ.
  • αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
    10
  • αλεσμένο κύμινο
    1 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
  • αλεσμένο γαρίφαλο
    1 πρέζα
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
    70 γρ.
  • φακές σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • φρέσκο σχοινόπρασο
    5 κλωνάρια
  • φρέσκο κόλιανδρο (opcional) (μόνο τα φύλλα)
    5 κλωνάρια

Dificuldade

fácil


Nutrição por 100 γρ.

Proteína 16 g
Energia 2317 kJ / 556 kcal
Gordura 4.5 g
Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...