Dispositivos e acessórios
Pizza salami z serowym brzegiem
Preparação 20min
Total 1h 50min
6 porcji
Ingredientes
Ciasto
-
140 g wody letniej
-
1 łyżeczka cukru
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
280 g mąki pszennej
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
¾ łyżeczki soli
Dodatki
-
150 g sera żółtego pokrojonego w 1 cm plastry, następnie w 5 mm paski
-
70 g salami pokrojonego na plasterki
-
125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
-
8 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
300 g pomidorów pokrojonych na kawałki
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
¼ łyżeczki cukru
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli morskiej
-
mąka pszenna do oprószenia papieru do pieczenia
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Sódio
959.5 mg
Proteína
19.9 g
Energia
1808.3 kJ /
432.2 kcal
Gordura
21 g
Fibra
2.9 g
Gordura saturada
9.5 g
Hidratos de carbono
40.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
DOBRZE UPIECZONE
20 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Szybka pizza z tuńczykiem i karczochami
50min
Pizza w dwóch smakach
1h 40min
Pizza z szynką i nektarynkami
2h 10min
Pizza z krewetkami i chorizo
45min
Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą
1h 40min
Pizza z serowym brzegiem
2h 20min
Pizza pepperoni z pieczarkami
2h 10min
Pizza Capricciosa
1h 40min
Pizza sycylijska
2h 5min
Burgery z łódeczkami z batatów
1h 40min
Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym
1h 40min
Szybki sos pomidorowy
10min