Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku

Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku

4.6 135 avaliações

Preparação 45min

Total 1h 50min

10 sztuk

Ingredientes

Ciasto drożdżowe

160 g wody letniej
½ łyżeczki cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
300 g mąki pszennej
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
¾ łyżeczki soli

Nadzienie

10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
150 g szynki gotowanej pokrojonej na kawałki
200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
25 g prażonej cebulki, gotowej
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
1 szczypta kminku, mielonego (opcional)
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ - ¾ łyżeczka soli
mąka pszenna do oprószenia kamienia do pizzy i blatu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 492.7 mg

Proteína 7.1 g

Energia 855.8 kJ / 204.5 kcal

Gordura 7.6 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 3.2 g

Hidratos de carbono 27.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOBRZE UPIECZONE 20 Receitas
Polónia

DZIEŃ TATY 20 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Rogaliki à la pizza

Rogaliki à la pizza

1h 5min

Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem

Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem

2h

Paluchy z boczkiem i cebulą

Paluchy z boczkiem i cebulą

1h 20min

Pomidorowy chlebek do odrywania

Pomidorowy chlebek do odrywania

1h 50min

Ziołowe bułeczki z pasztetem

Ziołowe bułeczki z pasztetem

1h 10min

Ślimaki na przerwę

Ślimaki na przerwę

2h 15min

Wytrawne bułeczki-kwiatki

Wytrawne bułeczki-kwiatki

2h 10min

Paluchy serowe ze słonecznikiem

Paluchy serowe ze słonecznikiem

30min

Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem

Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem

1h 40min

Pizzowe ślimaczki z kurczakiem BBQ

Pizzowe ślimaczki z kurczakiem BBQ

2h 20min

Pizza „słońce”

Pizza „słońce”

1h 45min

Drożdżowe ślimaczki z czekoladą

Drożdżowe ślimaczki z czekoladą

2h 40min