Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ciasto drożdżowe
- 160 g wody, letniej
- ½ łyżeczki cukru
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 300 g mąki pszennej
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- ¾ łyżeczki soli
Nadzienie
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 150 g szynki gotowanej, pokrojonej na kawałki
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 25 g prażonej cebulki, gotowej
-
20
g skrobi ziemniaczanej
ou 20 g skrobi kukurydzianej - 1 szczypta kminku, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczka soli
- mąka pszenna, do oprószenia kamienia do pizzy i blatu
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 855.8 kJ / 204.5 kcal
- Proteína
- 7.1 g
- Hidratos de carbono
- 27.4 g
- Gordura
- 7.6 g
- Gordura saturada
- 3.2 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sódio
- 492.7 mg
Receitas alternativas
Wytrawne ślimaczki drożdżowe z czerwonym pesto
2h 25min
Rogaliki à la pizza
1h 5 min
Wytrawne bułeczki-kwiatki
2 godz. 10 min
Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2h
Paluchy z boczkiem i cebulą
1 godz. 20 min
Pizza „słońce”
1h 45 min
Pomidorowy chlebek do odrywania
1h 50min
Ziołowe bułeczki z pasztetem
1h 10 min
Pieczone pierożki z szynką
2h 30min
Minicalzone
2 Std. 5 Min
Paluchy serowe ze słonecznikiem
30 min
Ślimaki na przerwę
2 godz. 15 min