Versões compatíveis
Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sałatka Colesław
- 600 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 100 g majonezu
- 160 g marchewki (ok. 2 szt.), pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 - 1 ½ łyżeczki cukru
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Bułki do burgerów
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 300 g mleka, plus 1 łyżka do posmarowania bułek
- 25 g cukru
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g) - 500 g mąki pszennej, typu 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- olej, do natłuszczenia miski
- 1 żółtko
- ziarna sezamu, białego, do posypania bułek
Burgery z łososia
- 5 - 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 70 g liści szpinaku baby, świeżych
- 15 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 750 - 800 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, bez ości, pokrojonych na kawałki
- 1 ¼ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2232.2 kJ / 533.5 kcal
- Proteína
- 24.5 g
- Hidratos de carbono
- 45.8 g
- Gordura
- 25.9 g
- Gordura saturada
- 7.1 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 791.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Domowe bułki do hot dogów
2h 15min
Pita domowa
3 Std.
Czarne bułki do burgerów
2h
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1h 40min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8h
Burger DELUXE
2h 15min
Pita
2 Std. 30 Min
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
40 min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1h 40min
Bułki śniadaniowe
1h 40min
Bułki do hamburgerów
3 Std.