Pampuchy z cukrem makowym i budyniowym sosem waniliowym

Pampuchy z cukrem makowym i budyniowym sosem waniliowym

4.7 59 avaliações
Preparação 15min
Total 30min
10 sztuk

Ingredientes

Pampuchy
  • 100 g mleka
  • 10 g cukru
  • 15 - 20 g świeżych drożdży pokruszonych
  • 270 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 jajko
  • 30 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • ½ łyżeczki soli
  • 500 g wody
Cukier makowy
  • 30 g maku
  • 20 g cukru
Budyniowy sos waniliowy
  • 350 g mleka
  • 50 - 80 g cukru
  • 15 g skrobi ziemniaczanej
    15 g skrobi kukurydzianej
  • 4 żółtka
  • 1 laska wanilii tylko ziarna
  • 1 szczypta soli (opcional)
  • 1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (opcional)

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 sztukę

Sódio 129.3 mg
Proteína 7.2 g
Energia 981.8 kJ / 234.5 kcal
Gordura 8.3 g
Fibra 1.4 g
Gordura saturada 3.5 g
Hidratos de carbono 33.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...