Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2500 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
- 200 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 160 g cukru
- 160 g octu balsamicznego
- 30 g oleju
- 4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 goździki
- 4 ziarna ziela angielskiego
- Nutrição
- por 1 słoik
- Energia
- 700.6 kJ / 167.4 kcal
- Proteína
- 2.7 g
- Hidratos de carbono
- 33.6 g
- Gordura
- 3.7 g
- Gordura saturada
- 0.2 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sódio
- 947.8 mg
Receitas alternativas
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1 godz. 15 min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 Std.
Ketchup
1 godz.
Czekośliwka
1 godz.
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 godz. 20 min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1 Std. 10 Min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1 godz.
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2 Std.
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 Std. 20 Min
Sos pomidorowy marinara
1 godz. 15 min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min