Moussaka đậu lăng

Moussaka đậu lăng

Nenhuma avaliação
Preparação 25min
Total 2h 20min
6 khẩu phần

Ingredientes

  • đậu lăng đỏ khô tách hạt
    200 gam
  • nước
    500 gam
  • phô mai Parmesan cắt miếng
    120 gam
  • quả cà tím
    400 gam
  • dầu ô liu
    50 gam
  • hành tây bổ đôi
    200 gam
  • nhánh tỏi
    3
  • quả ớt ngọt xanh hoặc đỏ, cắt miếng (khoảng 150 g)
    1
  • cà chua hộp gồm cả nước cốt
    400 gam
  • rượu vang đỏ
    120 gam
  • lá oregano khô
    1 thìa canh
  • bột gừng khô
    1 thìa cà phê
  • muối để nêm nếm
    1 - 2 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ½ thìa cà phê
  • bơ nhạt
    40 gam
  • sữa bò
    500 gam
  • bột mì
    40 gam

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 khẩu phần

Proteína 21 g
Energia 1917 kJ / 458 kcal
Gordura 25 g
Fibra 7.3 g
Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo