Dispositivos e acessórios
Bánh mì nguyên cám
Preparação 20min
Total 2h
35 lát
Ingredientes
-
hạt lúa mì nguyên cám600 gam
-
nước400 gam
-
3 thìa cà phê men nở khô, (12 g)men nở tươi30 gam
-
buttermilk120 gam
-
bột mì dai lấy dư để làm bột áo
-
muối2 thìa cà phê
-
giấm balsamic1 thìa canh
-
bột mạch nha (opcional)1 thìa cà phê
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 lát
Proteína
3 g
Energia
291 kJ /
70 kcal
Gordura
0 g
Fibra
2.5 g
Hidratos de carbono
14 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Sách nấu ăn cơ bản
158 Receitas
tmde.general.market.vietnam
tmde.general.market.vietnam
Também pode gostar...
Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)
Keine Bewertungen
Bánh Mì Ngọt Mềm
1 Std. 10 Min
Bánh mì Sandwich
Keine Bewertungen
Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia
Keine Bewertungen
Bánh Mì Hoa Cúc Hạnh Nhân
Keine Bewertungen
Bánh Mì Kẹp Xúc Xích
Keine Bewertungen
Bánh Mì Artisan (Betty)
Keine Bewertungen
Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối
Keine Bewertungen
Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan
Keine Bewertungen
Bánh Mì Men Sữa Chua
3 Std.
Bánh Mì Focaccia Cà Chua
3 Std.
Bánh Mì Sữa Hokkaido
2 Std. 35 Min