Pesquisar
Bánh mì nguyên cám

Bánh mì nguyên cám
Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 2h
35 lát
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • hạt lúa mì nguyên cám
    600 gam
  • nước
    400 gam
  • men nở tươi
    30 gam
    3 thìa cà phê men nở khô, (12 g)
  • buttermilk
    120 gam
  • bột mì dai lấy dư để làm bột áo
  • muối
    2 thìa cà phê
  • giấm balsamic
    1 thìa canh
  • bột mạch nha (opcional)
    1 thìa cà phê

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 lát

Proteína 3 g
Energia 291 kJ / 70 kcal
Gordura 0 g
Fibra 2.5 g
Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sách nấu ăn cơ bản 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Bánh mì Ciabattine

Bánh mì Ciabattine

Nenhuma avaliação

Bánh mì gối trắng

Bánh mì gối trắng

5.0(1)

2h

Bánh rán vừng

Bánh rán vừng

Nenhuma avaliação

Bánh quy phô mai keto

Bánh quy phô mai keto

Nenhuma avaliação

Bánh mì butter milk

Bánh mì butter milk

Nenhuma avaliação

Bánh mì sữa

Bánh mì sữa

5.0(1)

2h 20min

Bánh mì Baguette

Bánh mì Baguette

Nenhuma avaliação

Bánh mì Pita

Bánh mì Pita

4.0(1)

2h

Bánh mì năm loại hạt

Bánh mì năm loại hạt

Nenhuma avaliação

Bánh Focaccia hành tây

Bánh Focaccia hành tây

Nenhuma avaliação

Bánh mì Sandwich

Bánh mì Sandwich

Nenhuma avaliação

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo
Mostrar tudo