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Eiersalat-Brötli
Preparação 10min
Total 15min
4 Portionen
Ingredientes
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Eier hart gekocht, geschält8
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Essiggurken abgetropft, in Stücken (2 cm)50 g
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Halbfettquark250 g
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Mayonnaise100 g
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Schnittlauch (ca. 10 g), fein geschnitten, die Hälfte (5 g)1 Bund
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grobkörniger Senf20 g
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Currypulver mild1 TL
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Paprika¼ TL
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Salz¾ TL
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Pfeffer4 Prisen
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Laugenbrötchen (z.B. Zöpfli, je ca. 90 g), aufgeschnitten4
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Kapernäpfel, eingelegt abgespült, abgetropft24
Nutrição por 1 Portion
Energia
663 kcal /
2765 kJ
Proteína
28.3 g
Gordura
39 g
Hidratos de carbono
48 g
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