Dinkelkranz mit Halloumi, Preiselbeeren und Rosmarin

Dinkelkranz mit Halloumi, Preiselbeeren und Rosmarin

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Dificuldade médio

Tempo de preparação 20min

Tempo total 1h 50min

Porções 10 Scheiben

Ingredientes

400 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
1 TL Trockenhefe
60 g Öl
150 g Milch
30 g Honig
1 Ei
1 TL Salz
250 g Halloumi, in Stücken
80 g Schalotten, halbiert
2 Zweige Rosmarin, abgezupft
1 Eigelb
1 EL Wasser
Wild-Preiselbeeren zum Servieren

Nutrição: por 1 Scheibe
Energia: 1318 kJ / 315 kcal
Proteína: 11 g
Hidratos de carbono: 41 g
Gordura: 13 g
Gordura saturada: 5 g
Fibra: 4.9 g
Sódio: 262 mg

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