Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Aluatul
- 120 g unt nesărat, tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
- 180 g făină, plus pentru pudrat
- 40 g zahăr pudră
- 1 priză sare de mare
- 1 gălbenuș, din ou mare
- 3 lingurițe apă
Perele
- 500 g apă
- 3 pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
Umplutura
- 1 lămâie, doar coaja, tăiată subțire
- 120 g zahăr extrafin
- 120 g unt nesărat, moale
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 120 g migdale măcinate
- 15 g făină
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2249 kJ / 538 kcal
- Proteína
- 8.4 g
- Hidratos de carbono
- 46 g
- Gordura
- 35.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1ωρ. 45 λεπτ.
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1ωρ. 45 λεπτ.
Tort crumble cu mere
1 Std. 10 Min
Tartă normandă cu mere
1h 25 min
Tort linzer
2h
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50 Min
Crochete cu măsline
30 Min
Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere
1 Std.
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25h 20min
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5min
Plăcintă cu ciuperci
1h 40min
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1 Std.