Mini-Maultaschen in Pilzrahm

Name: Mini-Maultaschen in Pilzrahm
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 170 g Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 400 g Champignons; 200 g Sahne; 20 g Speisestärke; 350 g Wasser; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; ½ TL Salz; ¼ TL Pfeffer; 500 g Maultaschen

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 30min

Porções 4 Portionen

Ingredientes

170 g Zwiebeln halbiert
2 Knoblauchzehen
400 g Champignons geviertelt oder geachtelt
200 g Sahne
20 g Speisestärke
350 g Wasser
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
½ TL Salz
¼ TL Pfeffer
500 g Maultaschen (Mini)

Nutrição: por 1 Portion
Energia: 474 kcal / 1993 kJ
Proteína: 16 g
Gordura: 22 g
Hidratos de carbono: 53 g
Fibra: 2.8 g