Sýrový koláč (Cheese cake)

Sýrový koláč (Cheese cake)

4.6 43 avaliações
Preparação 20min
Total 4h 20min
12 kousků

Ingredientes

Drobenkové těsto:
  • 25 gramů cukru moučky
  • 125 gramů hladké mouky
  • 65 gramů másla na kousky
  • 30 gramů mléka
  • 1 žloutek
  • 1 špetka soli
Krém:
  • 5 bílků
  • 1 špetka soli
  • citrónovou kůru z 1 bio citrónu
  • 5 žloutků
  • 500 gramů tučného tvarohu
  • 250 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • 100 gramů cukru moučky
  • 10 gramů vanilkového cukru
    1 čajová lžička domácího vanilkového cukru

Dificuldade

avançadas


Nutrição por 1 kousek

Energia 303 kcal / 1269 kJ
Proteína 9.4 g
Gordura 19.5 g
Hidratos de carbono 20.8 g
Fibra 0.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...