Cotlet de porc sous-vide

Name: Cotlet de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 porții
Ingredients: 2 cotlete de porc, cu os; 1400 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 7 avaliações

Preparação 20min

Total 2h

2 porții

Ingredientes

cotlete de porc, cu os (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
2
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 228 mg

Proteína 77 g

Energia 2181 kJ / 521 kcal

Gordura 23 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-vide - Rețete de bază 15 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)

5.0(2)

15 dk

Batoane din plăcintă cu mere

4.8(23)

1sa 20 dk

Tacos moi, cu pui și salsa de fructe

3.5(4)

25 dk

File de somon cu hrișcă și sparanghel

3.8(9)

40 dk

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

4.6(21)

1sa

Chifle la Varoma

4.3(22)

2sa 10 dk

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

4.5(21)

1sa 25 dk

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

4.5(20)

30 dk

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

4.6(38)

40 dk

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

5.0(17)

1sa 30 dk

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.8(46)

1sa 20 dk

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0(101)

1sa 20 dk