Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Ouă umplute
Preparação 20min
Total 55min
12 bucăți
Ingredientes
Maioneză preparată în casă
-
250 g ulei cu gust neutruulei din sâmburi de struguri la termperatura camerei250 g
-
gălbenuș la temperatura camerei1
-
15 g oțet alboțet de vin15 g
-
apă1 linguriță
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
sare½ linguriță
-
piper alb măcinat1 priză
Ouă fierte
-
ouă mari (63-73 g) rece, din frigider6
-
apă pentru a umple bolul până la marcajul de 1 litru
-
apă rece pentru a răci ouăle
-
cuburi de gheață 2 tăvițe mari
Umplutura
-
muștar de Dijon7 g
-
șalotă tocată7 g
-
1 priză piper cayenne, măcinatsos de ardei iute, tip Tabasco3 - 5 picături
-
piper negru proaspăt măcinat după gust
-
sare pentru asezonat, după gust
-
boia de ardei pentru garnisit
-
cepșoară tocată pentru garnisit
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 bucată
Sódio
157 mg
Proteína
4.5 g
Energia
994.5 kJ /
237.7 kcal
Gordura
24.4 g
Fibra
0.1 g
Gordura saturada
3.2 g
Hidratos de carbono
0.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Gătește românește
14 Receitas
Internacional
Internacional
Rețetar de bază
158 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Risotto cu sparanghel și leurdă
35min
Pomana porcului
15min
Mojito cu mure
1h 45min
Margarita de citrice
10min
Ouă vopsite
40min
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1h 15min
Mini banane în sos de caramel cu mirodenii
Nenhuma avaliação
Ciuperci umplute cu ciuperci
50min
Milkshake cu ciocolată
35min
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Nenhuma avaliação
Ouă umplute
25min
Crevete cu chilli și usturoi
10min