Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 (1 avaliação )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 20min

Tempo total 8h 30min

Porções 4 porții

Ingredientes

8 obraji de porc (80-100 g fiecare)
1500 - 1600 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
ou 1 linguriță rasă vitamina C
1 lingură unt

Nutrição: por 1 porție
Energia: 1751 kJ / 418 kcal
Proteína: 31 g
Hidratos de carbono: 0 g
Gordura: 33 g
Gordura saturada: 14 g
Fibra: 0 g
Sódio: 133 mg

Nas coleções

Sous-vide - Rețete de bază 15 Receitas, Internacional

Receitas alternativas

Brioșe Mac 'n' Cheese

(6)

Pissaladière

Keine Bewertungen

Sos Alfredo cu anghinare

(3)

45min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

(2)

2h 20min

Remoulade de țelină

Keine Bewertungen

Sorbet de grapefruit și vin spumant

Keine Bewertungen

Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño

Keine Bewertungen

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Keine Bewertungen

Suc super verde

(1)

10 min

Înghețată de nectarine și soc

Keine Bewertungen

Smoothie bogat în citrice

(2)

5 Min

Smoothie anti-inflamator cu ananas și turmeric

(2)

10 min

Obraji de porc sous-vide

Dificuldade

Tempo de preparação

Tempo total

Porções

Ingredientes

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Nas coleções

Receitas alternativas