Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 8h 30min

4 porții

Ingredientes

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 133 mg

Proteína 31 g

Energia 1751 kJ / 418 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-vide - Rețete de bază 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tăiței curry cu carne de porc

4.6(16)

45min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Nenhuma avaliação

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

4.0(1)

35min

Orez basmati fiert

3.1(41)

35min

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Nenhuma avaliação

Sparanghel sous-vide

5.0(1)

50min

Piure de castane

5.0(3)

45min

Tocăniță în stil grecesc

3.1(68)

45min

Miel cu legume, la aburi

2.5(2)

1h 30min

Paste fierte

4.7(35)

20min

Zahăr pudră

4.9(18)

5min

Semifreddo cu căpșune și fistic

5.0(4)

18h