Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 8h 30min

4 porții

Ingredientes

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 133 mg

Proteína 31 g

Energia 1751 kJ / 418 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-vide - Rețete de bază 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Orez cu carne de vită și broccoli

4.6(9)

50min

Amestec de fructe, de Crăciun

Nenhuma avaliação

Orez pentru sushi

4.3(6)

55min

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.5(4)

1h 20min

Boluri cu dovlecel și mozzarella

Nenhuma avaliação

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

5.0(2)

1h 40min

Midii cu sos thailandez cu curry verde

Nenhuma avaliação

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

5.0(2)

50min

Vinete crocante cu cremă de gulii

5.0(1)

Varză roșie

5.0(3)

Vin fiert, cu mere

5.0(4)

25min

Sos olandez

4.7(29)

15min