Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

2.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 45min

4 porții

Ingredientes

Iaurt cu tahini

tofu mătăsos, orice tip bucăți
170 g
iaurt simplu
170 g
tahini
45 g
miere
1 linguriță
oțet
1 linguriță
sare
½ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță

Ciuperci Miso

apă
30 g
ciuperci shiitake, proaspete feliate subțire
395 g
unt sărat
30 g
mirin
2 lingurițe
2 lingurițe vin de Xeres, sec
sos de soia
1 linguriță
sos de soia dulce, indonezian (vezi recomandare)
1 linguriță
pastă miso roșie (sau akamiso)
1 lingură
piper alb măcinat pentru asezonat
1 priză
pâine cu maia
4 felii

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1523.4 mg

Proteína 24.8 g

Energia 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Gordura 18.8 g

Fibra 7.2 g

Gordura saturada 6.5 g

Hidratos de carbono 86.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Boost de bine 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1h 10min

Măsline marinate cu portocale

10min

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

50min

Alac decorticat, fiert

35min

Salată cu crevete și legume crocante

40min

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

20min

Panzanella de iarnă

40min

Budincă de orez negru

25h 5min

Bolul-curcubeu

1h 20min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min

Pesto cu rucola și chilli

10min

Pad Thai

45min