Rødbede Carpaccio med gedeost og rucola

Rødbede Carpaccio med gedeost og rucola

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 20min

6 portioner

Ingredientes

Gedeost

purløg, frisk
12
basilikumblade
10 g
citron tynde skiver af skallen
1
gedeost
150 g
creme fraiche 38 %
80 g
havsalt
¼ tsk
sort peber, stødt
2 knivspids

Valnødder, Rødbede og Rucola

valnødder
50 g
kogte rødbeder store (ca. 500 g), skrællet (se tip)
5 - 6
rucola
180 g
valnøddeolie plus ekstra til drys
1 spsk
havsalt
2 knivspids

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 341 mg

Proteína 9 g

Energia 1016 kJ / 245 kcal

Gordura 20 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Jul 16 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Strimlet rosenkålssalat med bacon og tranebær

Strimlet rosenkålssalat med bacon og tranebær

20min

Broccolisalat med rød peber og pinjekerner

Broccolisalat med rød peber og pinjekerner

10min

Panna cotta med kirsebær

Panna cotta med kirsebær

Nenhuma avaliação

Laksetatar

Laksetatar

10min

Grøntsagsfrittata

Grøntsagsfrittata

Nenhuma avaliação

Små broccolitærter med bacon

Små broccolitærter med bacon

Nenhuma avaliação

Kødboller med romescosauce

Kødboller med romescosauce

Nenhuma avaliação

Lun linsesalat med bær og spinat

Lun linsesalat med bær og spinat

Nenhuma avaliação

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Nenhuma avaliação

Avocadosorbet

Avocadosorbet

Nenhuma avaliação

Basilikumsorbet

Basilikumsorbet

Nenhuma avaliação

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo