![Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură) Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/09e7e0ba-2073-443f-816c-1996b3d5db25/Derivates/045148e1-91d3-482d-908e-45937f49771f.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g ulei vegetal
- 300 g legume (ex. țelină, morcovi, praz), tăiate bucăți (vezi recomandarea)
- 1 cățel de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată în optimi
- 50 g pastă de roșii
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. salvie, rozmarin), doar frunzele (vezi recomandarea)
- 100 g sare grunjoasă
- 30 g vin roșu
- 1 foaie de dafin, uscată
- 300 g carne tocată de vită, desfăcută bucăți
- Nutrição
- por 400 grame
- Energia
- 5027 kJ / 1200 kcal
- Proteína
- 65 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Gordura
- 90 g
- Gordura saturada
- 27 g
- Fibra
- 13.6 g
- Sódio
- 1982 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Milkshake cu caramel sărat
20min
Ciabattine
3h 30min
Margarita de citrice
10min
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55min
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Nenhuma avaliação
Înghețată Piña Colada cu ananas la grill
24h 25 min
Mini Panettone cu ciocolată și caise
2h 30min
Gulaș de vită cu găluște
1h 45min
Milkshake cu unt de arahide
Nenhuma avaliação
Mojito de zmeură
10min
Gulaș
2h 35min