Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante

Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 45min

6 porzioni

Ingredientes

600 g di filetti di pesce, con o senza pelle a fette (circa 5 mm), v. Consigli
25 g di vino bianco, secco
½ cucchiaino di sale
30 g di olio neutro ad esempio olio di girasole
20 g di olio piccante fatto in casa (v. Consigli)
1 cucchiaino di peppe di Sichuan (v. Consigli)
40 g di pasta piccante Doubanjiang (v. Consigli)
10 g di zenzero fresco a fette sottili
3 spicchi di aglio
2 peperoncini rossi secchi a pezzi (circa 5 cm)
250 g di germogli di soia, conservati
1200 g di acqua
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate, per cospargere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 19 g

Energia 967 kJ / 231 kcal

Gordura 13 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Una festa per il palato 18 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Low Meat Cannelloni con bietole

1h 30min

Gugelhopf veloce

1h 15min

Manzo alla borgognona

2h

Vellutata di zucca e cocco

45min

Dal makhani

9h 30min

Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

45min

Zuppa di miso con verdure

40min

Tajini di rana pescatrice con limone sotto sale

Nenhuma avaliação

Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso

1h 5min

Crema di mais e pollo e terrine di broccoli

1h 25min

Banana bread con patate dolci

2h

Condimento all'arancia e curry

Nenhuma avaliação