Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 45 g egg yolks (approx 3 yolks)
- 70 g caster sugar
- 20 g vegetable oil
- 45 g full cream milk
- 60 g superfine flour, sieved
- 135 g egg whites (approx. 4 whites)
- ⅛ tsp cream of tartar (opcional)
- 200 g whipping cream
- 10 g instant custard powder
- 1 tsp icing sugar, to garnish
- 50 g fresh mixed berries, to garnish
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 1304 kJ / 312 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Gordura
- 20 g
- Gordura saturada
- 10 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 95 mg
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