Hiszpańskie miniciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)

Hiszpańskie miniciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)

4.7 35 avaliação

Preparação 30min

Total 3h

12 sztuk

Ingredientes

Ciasto na zaczyn drożdżowy

130 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
80 g mleka
10 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru

Mini ciasta

120 g cukru
skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
skórka z 1 pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
450 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia
70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
60 g mleka
30 g wody z kwiatów pomarańczy

30 g likieru pomarańczowego, lub złotego rumu
20 g drożdży świeżych pokruszonych
2 jajka
1 szczypta soli

Formowanie i dekoracja

1 jajko roztrzepane
4 - 6 łyżek owoców kandyzowanych, mieszanych (100-150 g)
3 - 4 łyżki migdałów, w płatkach (ok. 30 g)
2 - 3 łyżki cukru (ok. 50 g)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Proteína 8 g

Energia 1268 kJ / 303 kcal

Gordura 8 g

Fibra 1.9 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Langoszburger z surówką z kapusty (TM5)

1h 30min

Drożdżowa babka pomarańczowa z lukrem

3h

Mazurek bakaliowy

2h 40min

Keks

2h 30min

Serowe paluchy i pesto z naci marchewki

1h 50min

Drożdżowa choinka z białym makiem

1h 50min

Babka drożdżowa z lukrem

2h 50min

Szafranowe bułeczki lussekatter

2h 10min

Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)

2h 30min

Brytyjskie zakręcone pączki (Yum Yums)

2h 30min

Bułeczki drożdżowe z kruszonką

2h 15min

Buchty z powidłami śliwkowymi

2h 30min