Hiszpańskie miniciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)

Hiszpańskie miniciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)

4.7 35 avaliações

Preparação 30min

Total 3h

12 sztuk

Ingredientes

Ciasto na zaczyn drożdżowy

130 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
80 g mleka
10 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru

Mini ciasta

120 g cukru
skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
skórka z 1 pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
450 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia
70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
60 g mleka
30 g wody z kwiatów pomarańczy

30 g likieru pomarańczowego, lub złotego rumu
20 g drożdży świeżych pokruszonych
2 jajka
1 szczypta soli

Formowanie i dekoracja

1 jajko roztrzepane
4 - 6 łyżek owoców kandyzowanych, mieszanych (100-150 g)
3 - 4 łyżki migdałów, w płatkach (ok. 30 g)
2 - 3 łyżki cukru (ok. 50 g)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Proteína 8 g

Energia 1268 kJ / 303 kcal

Gordura 8 g

Fibra 1.9 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Chrupiące paluchy z ziarnami

4h 45min

Słodkie maślane rogale

2h 10min

Miniciasta pandoro

1h 30min

Ślimaczki z pigwą i marcepanem

1h 50min

Imprezowe kąski preclowe

1h 20min

Piernik z Varomy

1h 40min

Angielskie ciasto z bakaliami i marcepanem (Simnel cake)

3h

Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)

3h 50min

Pierożki półfrancuskie z dżemem

2h 50min

Fińskie ciasteczka zimowe (Joulutorttu)

1h 15min

Mini Paris-Brest

10h 40min

Tarta tatin

2h