Bułeczki pszenno-żytnie
TM6 TM5

Bułeczki pszenno-żytnie
4.8 (764 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 400 g mąki pszennej, typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 100 g mąki żytniej, typu 1150
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    ou 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 340 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
Nutrição
por 1 sztukę
Energia
611 kJ / 146 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
30 g
Gordura
0 g
Fibra
1.8 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Tradycyjne bagietki

Tradycyjne bagietki

(159)

2 Std. 30 Min

Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem

Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem

(194)

1h 45min

Bułki wielozbożowe z orzechami

Bułki wielozbożowe z orzechami

(78)

3h 40 min

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

(993)

4h 35min

Chleb z ziarnami

Chleb z ziarnami

(213)

2 Std. 30 Min

Chleb portugalski (Pão de água)

Chleb portugalski (Pão de água)

(6.8K)

4 Std.

Chleb jogurtowy

Chleb jogurtowy

(3K)

3h

Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)

Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)

(2.8K)

1 Std. 50 Min

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

(16)

14h 50min

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

(122)

1小时 15 分钟

Bułki śniadaniowe

Bułki śniadaniowe

(2.7K)

1 godz. 40 min

Słonecznikowe bagietki

Słonecznikowe bagietki

(541)

1小时 10 分钟