Dispositivos e acessórios
Bułeczki pszenno-żytnie
Preparação 15min
Total 12h 30min
12 sztuk
Ingredientes
-
400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g mąki żytniej typu 1150
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 sztukę
Proteína
5 g
Energia
611 kJ /
146 kcal
Gordura
0 g
Fibra
1.8 g
Hidratos de carbono
30 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Drożdżówki z ricottą i rabarbarem
2 Std. 20 Min
Czarne bułki do burgerów
2 Std.
Puszyste ciasto pomarańczowe
1 Std. 50 Min
Tarta z jabłkami (TM6, TM7)
1 Std.
Świąteczne tiramisu
5 Std. 25 Min
Czekośliwka
1 Std.
Kokosowa bita śmietana
5 Min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5 Std. 30 Min
Masa marcepanowa
1 Std. 5 Min
Cytrynowy sernik japoński
1 Std. 45 Min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1 Std. 45 Min
Ciastka ANZAC
40 Min