Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

4.6 61 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 10min

15 plátků

Ingredientes

200 gramů vody
40 gramů čerstvého droždí
1 čajová lžička krystalového cukru
150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
250 gramů hladké mouky
100 gramů celozrnné pšeničné mouky
15 gramů soli
1 čajová lžička balzamikového octa
1 polévková lžíce celého kmínu
150 gramů zakysané smetany, 18% tuku

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 plátek

Sódio 387 mg

Proteína 4 g

Energia 595 kJ / 142 kcal

Gordura 3 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Příběhy chutí II. 18 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Zelený ombre dort

3h

Bílkový chlebíček s mákem a jablky - 2024

1h

Cibulový koláč

1h 15min

Rybízové řezy se sněhovou čepicí

1h

Řecký zelný salát

2h 15min

Škvarkové knedlíky

1h 30min

Skládaný chléb se sušenými rajčaty

1h 50min

Hruškový šlehačkový koláč

1h 35min

Vánoční (adventní) věnec 2016

1h

Pečené ořechy na sladko

1h 5min

Celozrnné špaldové housky

35min

Slaninové housky

1h 40min