Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

4.6 62 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 10min

15 plátků

Ingredientes

200 gramů vody
40 gramů čerstvého droždí
1 čajová lžička krystalového cukru
150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
250 gramů hladké mouky
100 gramů celozrnné pšeničné mouky
15 gramů soli
1 čajová lžička balzamikového octa
1 polévková lžíce celého kmínu
150 gramů zakysané smetany, 18% tuku

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 plátek

Sódio 387 mg

Proteína 4 g

Energia 595 kJ / 142 kcal

Gordura 3 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Příběhy chutí II. 18 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Bagety s vlašskými ořechy

1 Std. 45 Min

Třešňovo-banánová zmrzlina

10 Min

Gratinované brambory pro TM6

1 Std. 10 Min

Hruškový šlehačkový koláč

1 Std. 35 Min

Bílý jogurt ve Varoma

12 Std.

Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy

15 Min

Citrónová bábovka v páře

2 Std. 20 Min

Krupicové noky

45 Min

Celozrnné špaldové housky

35 Min

Domácí salko ze sušeného mléka

35 Min

Tvarohovo-smetanový krém

10 Min

Špekové knedlíky

50 Min