Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 gramů vody
- 40 gramů čerstvého droždí
- 1 čajová lžička krystalového cukru
- 150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
- 250 gramů hladké mouky
- 100 gramů celozrnné pšeničné mouky
- 15 gramů soli
- 1 čajová lžička balzamikového octa
- 1 polévková lžíce celého kmínu
- 150 gramů zakysané smetany, 18% tuku
- Nutrição
- por 1 plátek
- Energia
- 595 kJ / 142 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 3 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 387 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Chléb se semínky a cibulkou
1 Std. 50 Min
Žitný chléb
3 Std. 50 Min
Celozrnný horský chléb
1h 30min
Portugalský chléb (Pão de água)
3hod. 30min
Mazanec
2 Std. 15 Min
Toustový chléb se zakysanou smetanou
1 Std. 40 Min
Podmáslový chléb
4h 35min
Kváskový chléb
16h 30min
Křupavý jogurtový chléb
3hod.
Domácí rohlíky
2 Std. 35 Min
Tradiční chléb se semínky
1 Std. 50 Min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2 godz. 10 min