
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 gramů žitných zrn
- 45 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
- 400 gramů polohrubé mouky plus navíc na pomoučení
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- ½ čajové lžičky krystalového cukru
- 360 gramů vody vlažné
- 1 čajová lžička worcesterské omáčky
- 1 čajová lžička sušeného kvásku
- 2 čajové lžičky soli
- Nutrição
- por 1 kus
- Energia
- 153 kcal / 639 kJ
- Proteína
- 5 g
- Gordura
- 1 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Fibra
- 2.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Rýnský tmavý chléb
1h 30min
Chlebový žitný kvásek
84h 15min
Domácí proteinový chlebík
1h 10min
Špaldovo-pohankový chléb
1h 30min
Bramborový chléb s rozmarýnem
3h 30min
Olivový chléb
3h 50min
Dýňové bulky
2h 15min
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2h 10min
Loupáky s mákem
1h 30min
Okatý chléb
9h 40min
Domácí rohlíky
2h 35min