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Puff pastry

Puff pastry
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Preparação 30min
Total 2h
18 potongan
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Ingredientes

  • mentega tawar potong kecil-kecil (1-2 cm), beku
    200 g
  • tepung terigu plus extra for dusting
    200 g
  • air dingin
    90 g
  • garam
    ½ sdt

Dificuldade

médio

Nutrição por 18 potongan

Proteína 22 g
Energia 9300 kJ / 2223 kcal
Gordura 168 g
Fibra 5.8 g
Hidratos de carbono 152 g

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